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如何让客户乖乖买单,摄影师揭秘商业摄影用光

   在胶片时代,商业产品拍摄是一个非常高端、小众的领域,因为要求严格且涉及多种专门的技术、设备,普通爱好者是很难有机会涉足的。数码时代给广告行业和商业摄影都带来了很大的变化:一方面,产品拍摄的门槛和操作难度大大降低了,不仅摄影爱好者可以尝试,甚至一些没有太多摄影基础的淘宝网店老板,在经过简单培训后,也能获得可以满足基本需要的拍摄结果。而另一方面,对于专业摄影师的要求毫无疑问变得更高了:专业摄影师必须能拿出超乎一般的效果,才能让客户肯掏腰包买单。

 

均匀地布光

 

   为了获得丰富、饱满的效果,复杂的商业拍摄使用灯光的数量可能达到两位数以上;此时,布光更需要从主到次地稳步进行。

 

   除了积极的造型作用、效果之外,每一个光源的加入也可能产生意料之外的高光和投影;每加入1 支灯,画面的光影的复杂程度就可能会提高两三倍。当光线越来越复杂开始失去控制时,有经验的摄影师不会考虑加入新的灯光,而是把所有灯都减去再从1 支灯开始。

 

   正确的用光步骤是按照灯光作用的主次,首先考虑主光的光效,然后逐一考虑各个辅光的光位和光比。每添加1 支灯之前,在心里要非常清楚它要起到的作用,加入之后还要认真观察:新加入的灯是否带来了什么负面影响?是否需要通过降低输出功率或是进一步遮挡来减弱这支灯的干扰作用?事实上,只有在完全熟练把握好2 3 支灯的光效之后,加入更多的灯光才会起到锦上添花的作用。

 

   对于新手来说,首先学会均匀、简单的布光方式是非常必要的——毕竟布光水平要看光效如何而不是看使用灯具的多少。

 

准确的色彩还原

 

   对于色彩精确表现和还原,商业和产品的拍摄的标准比任何其他摄影门类都要更严格。

 

   某些产品——例如化妆品或者布料——细微的色彩差异可能就意味着另一种完全不同的型号。当化妆品老板看到自己丰富的产品到了照片上变得难分彼此时,脸色是绝不会好看的。不仅如此,网上购物引起投诉、退货最多的原因之一就是图片与实物之间的色差。

 

去掉多余的“光”

 

   与通体黑乎乎的轮胎相比,拍摄不锈钢、金属和玻璃的难度来自于完全相反的一面。

 

   轮胎与黑色橡胶制品,拍摄的难度在于缺乏足够的高光和反光;与此相反,不锈钢和表面经过抛光的金属制品,可能把它周围的一切都像镜子一样反射出来。拍摄这一类产品,只凭后期修图是不行的。早在数码时代来临之前,广告摄影师们就对此专门总结出了一套特殊的拍摄办法。

 

   拍摄时,尽量保证周围场地处于很暗的光线下——必要时甚至可以用黑布制作一圈黑色的围帐,这样不锈钢的表面就反射不出杂乱的环境了。布光时使用矩形的柔光箱尽量贴近拍摄物,白色柔光箱就会在物体表面映射出很醒目的白色高光条。如果希望多出现几条高光,那么多用几个柔光箱就会出现更复杂的黑白交错的效果。

 

质感刻画

 

   突出的质感,来自于充分的光效。

 

   与人像拍摄的布光一样:平淡的正面光线容易削弱体积感和质感;而在主光、阳辅光、阴辅光、轮廓光、背景光的多重组合之下,质感和体积感会被表现得更充分。

 

   刻画质感的诀窍,在于微妙的轮廓光的运用:虽然未必需要很突出的光比,轮廓光的存在会给平淡的影像带来更多的层次,物体不同的材质也会在明暗交界线部分表现得格外突出。

 

营造氛围

 

    菜品拍摄的画面控制技巧。

 

   仅就用光而言,菜品拍摄的用光方式比较简单:使用一支或两支加上柔光箱或反光伞的闪光灯,以较高的灯位从逆光、侧逆光位照射,就是大多数菜品拍摄的基本布光方式。不过,在用光方式之外,还包含着很多关键性的经验和技巧:

 

1. 拍摄用的菜品需要专门“特制”:烹制到正常火候的菜品在视觉上容易显得过焦过烂,用于拍摄的菜品最好烹制到三四分熟即出锅;如果其中包含青菜,那么不经烹制直接加上去往往效果最好;为了获得饱满的色泽,可以在拍摄时给菜品重新刷上一层清油。

 

2. 餐具在画面上的作用非常重要:菜品的档次,往往要靠餐具的精美程度来表现;白色的餐具也是让画面保持清爽的重要元素。

 

3. 画面的整体氛围是效果的核心:暖色调更容易引起食欲,但菜品的拍摄要保证准确的色彩还原才能让观者感觉健康、新鲜,因此暖色调必须靠食品本身的色调和餐具、台布等搭配来获得。

 

精雕细刻

 

    珠宝、首饰的拍摄用光。

 

   在国外,珠宝首饰拍摄是一个专门的行当。一个拍摄珠宝首饰的摄影师绝不可能同时还给饭店拍摄菜谱;国内摄影师虽然还没有这样细的行业分工,但近几年也表现出了越来越专门化的趋势。

 

   从用光原理来说,珠宝首饰与“大件”物品的拍摄并无本质差别。不过,因为体积细小,任何一个细微的调整都可能让光效变得截然不同,因此在用光上必须多花费时间和精力来更精心地控制。另外,常用的影室灯光设备此时可能会因为“笨重”而完全不适用了,经常拍摄珠宝首饰的摄影师常常会自制一些专门的灯光设备——小型手电、LED 灯泡、甚至牙医专用的带手柄的小镜子都可能成为非常得力的布光工具。

 

   珠宝会折射出特殊的美丽光泽,仔细观察,珠宝上常有专门打磨出的很多细小的切面,布光的重点就在这些切面上!安排照明时,必须尽量通过布光让临近的两个切面能够区别开,拍摄出的切面越多,珠宝就会显得愈发的玲珑剔透。为此常常需要动用多个微小的光源和反光装置。

 

   如果珠宝的表面光滑圆润,通常的拍摄方法是在其后方放置强烈集中的点光源,以拍摄出透明、半透明的效果,来表现珠宝特殊的质地。

 

拍摄透明物体

 

    使用逆光和底光,是拍摄所有透明物体的“不二法门”。

 

运用逆光拍摄非常纯净的画面

 

   有了可以从后方和下方布光的静物台,拍摄干净、透明的画面会变得出人意料的容易。静物台的台面一般是用玻璃或有机玻璃制作的,不用背景纸拍摄时会留下淡淡的投影。布光时可以完全“无视”拍摄的物品而只从后方打光。如果希望获得纯白的背景,需要使用足够大的柔光箱或漫射屏,只要背景的曝光过曝2 级以上就会得到纯净的白色。如果要拍摄均匀变化的背景效果,可以使用白色漫射屏或半透明的硫酸纸,用灯光照亮漫射屏局部,并且注意控制背景过曝不要超过2 级。在逆光下,玻璃制品会自然显得透明并只留下深色的轮廓。在玻璃器皿中加上一些有颜色的透明饮料,会让画面的变化显得更丰富。

 

凝固“看不见”的瞬间

 

    广告上常见的“水花”飞溅的瞬间是如何拍出来的?

 

   在“水花”溅起的瞬间恰好点亮闪光灯,就能凝注飞溅的水花——这个道理稍有摄影基础的人认真想一下就能明白,而问题在于如何去把握这个“恰好”的一瞬间。

 

   外行人可能认为需要用到高速摄影机,或是一遍遍按下快门等待水花“恰好”溅起的那一刻——事实上,专业摄影师绝不会使用这样的“笨办法”——前者成本太高而后者几乎是在碰运气,成功率太低。专业摄影师只凭普通的相机和闪光灯就能凝注这样的瞬间——只需要增加一个小小的附件。

 

特殊的用光手段

 

   前面我们已经介绍过“光绘”的原理和操作要点。在广告拍摄中,光绘也是一种很重要的特殊技巧——拍摄那些过于简单或者过于细小的物品时,运用光绘技巧往往能带来意外的动人光效。

 

产品光绘的运用技巧

 

   光绘是一种以光线做笔、逐步照亮被摄体的用光方法。商业拍摄可以买到专用的“光笔”:实际上就是一个采用LED 照明、可以发出细小聚拢光束和可调节不同光源颜色的小型电筒。

 

   拍摄时锁定相机的B 门或T 门,在全黑的环境中用光笔来“描绘”被摄体的形状、细节。曝光量的多少、比例完全由光线照射、停留的时间长短来确定。光笔的亮度不需要很高,拍摄时使用更小的光圈,就可以更从容地反复“描绘”——描绘的次数越多,产生偶然性光效的概率就越高。


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